Utbildning till Diplomerad Kost & Näringsrådgivare
Utbildning till Diplomerad Kost & Näringsrådgivare
Masesgårdens Hälsohem i samarbete med Many Ways erbjuder en
utbildning där du både blir Diplomerad Kostrådgivare och
Näringsrådgivare i samma utbildning. Utbildningen riktar sig till
dig som vill arbeta seriöst och målinriktat med fokus på matens
värde och individuella livsstilsprogram.
• Du får lära dig näringslärans grunder genom både teoretisk och
praktisk undervisning. Du kommer att arbeta med en Nutrimeter som
är ett speciellt framtaget frågeformulär och ett mycket viktigt
verktyg för att kunna ge klienten den bästa rådgivningen.
• Du kommer att hjälpa klienten med individuellt anpassade
livsstilsprogram
• Du kommer att kunna förmedla kunskap genom föreläsning, texter
och olika matutställningar.
• Du får cirka 400 hälsosamma och inspirerande recept som du
delger dina klienter. Allt från frukostrecept, mellanmål,
utrensande drinkar, soppor, middagar, sunda efterrätter. Recepten
är näringstäta och ger lång mättnadstid. Många av recepten är kcal-
kolhydrat- fett och proteinberäknade. Dessutom två veckors
specialrecept för personer som på ett sunt sätt vill nå en vikt i
balans.
Utbildningen ger dig tillräckliga kunskaper för att på ett
professionellt och förtroendegivande sätt kunna vägleda och ge råd
om matens värde, delge recept som passar klienten och genomföra
individuella livsstilsprogram.
Utbildningen vänder sig till dig som vill arbeta eller arbetar
inom hälso- och friskvårdsområdet som till exempel
företagshälsovård, friskvårdsansvarig, näringsterapeut eller
sjuksköterska. Utbildningen passar också som kompetensutveckling
för kockar, hälsopedagoger, friskvårdsterapeuter, coacher,
personliga tränare, sjukgymnaster, massörer, ekologisk
hudvårdsterapeut och andra yrkesgrupper. Eller för egen utveckling
och livsstilsförändring.
Omfattning: Utbildningen pågår under 12 dagar
fördelat på 2 tillfällen som motsvarar 75 studietimmar med lärare.
Förutom lärarledda lektioner beräknas cirka 100 timmar egenstudier.
Du får teoretisk utbildning kombinerat med praktisk matlagning,
litteratur, receptpärm med cirka 400 recept och Nutrimeter.
Diplom: Diplom efter godkänd utbildning.
Datum våren 2012 18-23 februari och 24-29
mars
Datum hösten 2012 22-27 september och 17-22
november
Efter utbildningen har du verktyg och metoder för att kunna
ge dina klienter kunskap inom mat och näring.
• Nutrimeter - ett frågeformulär och verktyg för att kunna ge
motiverande samtal och rätt rådgivning om matens energigivande
värde.
• Ca 400 inspirerande recept för sund matlagning och för
individuella livsstilsprogram. Måltider med bra näringsstatus ger
lång mättnadstid.
• Teoretisk och praktisk nutritionsmodell som skapar rätt
näringsintag.
• Motivera till god livsstil.
• Motiverande och stärkande samtal kring mat.
• Värdefulla råd kring hur maten påverkar hälsan.
• Utbildningen är inriktad på Mat som medicin.
• Ge kunskap om nya tankar.
Allt det här ingår:
Förutom utbildning, boende på Masesgården och helpension med
styor vegetarisk buffé till frukost, lunch och middag, kan du i mån
av tid, ta del av Masesgårdens övriga program i form av olika
motionspass och föredrag på tema hälsa. Du kan också bada i poolen,
som håller behagliga 30°. Mot tillägg finns också ett stort utbud
av behandlingar. I priset ingår att vi hämtar och lämnar vid tåget
i Leksand. Se vidare i Masesgårdens program.
Pris: 29 900:- inkl moms och helpension. Möjlighet
att dela upp betalningen. Anmälningsavgift: 2.500:-
Utbildningsansvarig: Louise Hammarberg är
näringsterapeut, matskribent, kokboksförfattare, föreläsare och
utbildare inom näringslära och näringsfysiologi. Om du undrar över
något när det gäller själva utbildningen är du välkommen att höra
av dig direkt till Louise.
E-post: louise@masesgarden.se
Mobil: 0705-34 95 91
