Mat, vikt & hälsa
Från husmanskost till snabbmat.
Matvanorna har radikalt förändrats de senaste 50 åren. Från
husmanskost till snabbmat, kombinerat med en kraftig ökning av
godis och läsk. I Sverige äter vi 17 kilo godis per person och år,
vilket är mer än i de flesta andra länder.
Jämfört med för tjugofem år sedan äter vi 30 gram mer fett per
dag, vilket ger 270 extra kalorier om dagen. Men det är inte lätt
att välja rätt. Av de ca 5000 olika livsmedel som finns i en butik
är mer än hälften processade, med en kvalitet som är underlägsen
dess naturliga motsvarighet.
När du har varit på Masesgården kommer du helt naturligt att
tänka mera på vad du äter och vara mera kritisk i dina val av
livsmedel.
Om du vill gå ner i vikt.
"Alla bantningsmetoder ger dig lika dåligt resultat."
Citatet är hämtat ur en vetenskaplig artikel i DN. Amerikanska
forskare testade fyra olika populära dieter på 800 överviktiga
personer under två år. Oavsett vilken diet man följde gick
försökspersonerna först ner i vikt - och sedan upp igen.
Genomsnittlig viktminskning efter två år var 3 - 4 kilo.
Det finns inga genvägar eller mirakelkurer, utan det enda som
fungerar är att äta mindre och röra sig mer, vilket är den filosofi
som Masesgården alltid har förmedlat och som vår nya Vikt &
Motionsguide på webben baseras på.
Källa: Dagens Nyheter 26 febr 2009.
