Viktminskning med
vegetarisk buffé

Maten på Masesgården är god och grön med mycket att välja på. Vi serverar laktovegetarisk mat. Hälsogröt, fil, yoghurt och massor av goda frukter och bär till frukost. Vegetarisk buffé till lunch och middag, med varma och kalla rätter, spännande kryddningar, hembakat bröd och mustiga soppor.

Are Waerland var den svenska vegetariska hälsorörelsens förgrundsgestalt. Det mesta som han talade om var ännu outforskat – vitaminer, mineraler, enzymer, fibrer liksom om motionens och ljusets betydelse. "Vi har inte med sjukdomar att göra utan med livsföringsfel” sade Are Waerland. Han var en föregångare, som redan i början av 1900-talet förordade enkel, giftfri laktovegetarisk kost kombinerat med motion och nära naturkontakt. Vidare att minska på socker, salt, vitt mjöl och koncentrerat fett samt utesluta giftiga stimulansmedel såsom kaffe, tobak och alkohol. Are Waerland tog även hänsyn till kostens syra-basförhållande.